Cabretta ist eine in den USA allgemein gebräuchliche Bezeichnung für südamerikanische Haarschaffelle und für das hieraus hergestellte Handschuh- und Schuhoberleder. Sie wird aber auch auf die Felle ähnlicher Haarschafe aus anderen Ländern, z. B. aus Ost- und Westafrika, und auf daraus hergestelltes Leder angewendet. Das Leder kann auf der Fleischseite als Rauleder oder auf der Narbenseite zugerichtet sein. Narbenseitig zugerichtetes Leder ist fein und weich wie Zickelleder.